Title อาหารไทยมาจากไหน? / สุจิตต์ วงษ์เทศ.
Author สุจิตต์ วงษ์เทศ
Published [กรุงเทพฯ] : นาตาแฮก, 2560
Abstract คนไทยมายังไง? อาหารไทยก็มายังงั้น เพราะไม่ได้ถูกเนรมิตให้ลอยลงมาจากสวรรค์ อาหารไทย มาจากการประสมประสานอาหารในชีวิตประจำวันของคนอุษาคเนย์ กับอาหารนานาชาติ ทั้งใกล้และไกล เช่น เจ๊ก, แขก, ฝรั่ง ฯลฯ ไม่จำกัดและไม่หยุดนิ่งตายตัว โดยพร้อมรับจากแหล่งอื่นเพิ่มเข้ามาประสมประสานได้เสมอเมื่อมีโอกาส และกินอร่อย...(จากปกหลัง)
Subject
 
 
 
 
 
 
Source Types Book
My List

 

  Comments   

    Recently viewed