น้ำตาลเปลี่ยนโลก : เรื่องราวของเล่ห์กล เครื่องเทศ ทาส อิสรภาพ และวิทยาศาสตร์ = Sugar changed the world : a story of magic, spice, slavery, freedom and science / มาร์ค แอรอนสัน และ มารินา บูโดส ; วิลาสินี เดอเบส แปล.

Card | MARC

Title	น้ำตาลเปลี่ยนโลก : เรื่องราวของเล่ห์กล เครื่องเทศ ทาส อิสรภาพ และวิทยาศาสตร์ = Sugar changed the world : a story of magic, spice, slavery, freedom and science / มาร์ค แอรอนสัน และ มารินา บูโดส ; วิลาสินี เดอเบส แปล.
Author	แอรอนสัน, มาร์ค
Published	กรุงเทพฯ : มติชน, 2555
Detail	196 หน้า : ภาพประกอบ ; 20 ซม
Subject	น้ำตาล -- ประวัติ.(+)
	อุตสาหกรรมน้ำตาล -- ประวัติ.(+)
	ทาส -- ประวัติ.(+)
	เสรีภาพ.(+)
	การต่อต้านอย่างสงบ.(+)
Added Author


Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	MAIN มิวเซียมสยาม	หนังสือภาษาไทย			TP378.2 .อ85น 2555	Available

Bib item